"nartürliche" Süßstoffe sind
- Süßkraft ca. 60-80% von Haushaltszucker.
- Kühler Geschmack
- kalorienfrei
- keinen Einfluss auf Insulinspiegel
- Süßkraft ca. 65%
künstliche Süßstoffe sind:
- kalorienfrei, schmeckt wie Zucker
- keine Einfluss auf Insulinspiegel